Recetas para después de las 22hs.: TARTALETA DE BANANA Y DULCE DE LECHE

Bienvenido

Ya sé, no me cuentes, ¿trabajas todo el día y llegas a tu casa a la noche? ¿No te gusta la cocina pero sí comer rico? ¿No tienes quién te cocine pero sí le tienes que cocinar a alguien y no sabes cómo empezar?
Estas son algunas de las razones por las que no se cocina en una casa. No hay problema, yo tengo algunas más por las que tampoco me decidía a comenzar.
El propósito de este blog es ayudar a quienes llegan a casa muy tarde y desean cocinar algo rico en 15 minutos. Al fin y al cabo, tampoco se puede vivir de delivery toda la vida, y si lo hacen seguramente estarán muy aburridos de las opciones que se ofrecen y con la sensación de estar gastando mucho y comiendo mal.
Sólo se necesita una ayudita al comenzar y luego...
Sírvete una copa de vino y ¡comienza a crear tu propio estilo en la cocina!

7/8/11

TARTALETA DE BANANA Y DULCE DE LECHE

Un postre muy sencillo.

INGREDIENTES:

3 Tapas de empanadas, 2 bananas, dulce de leche, azucar, leche, vainilla.

PREPARACIÓN:

1-Estirar las tapas de empanadas en trés moldes de tartaletas.

2- En una ollita poner 3 cucharas de azucar, 3 cucharas de agua, 1 de vainilla y la banana previamente pisada. Vamos a hacer un dulce de banana. dejar hervir un par de minutos revolviendo siempre. Dejar enfriar unos minutos.

3- En un bol pequeño poner el dulce de leche a gusto (6aprox) y unas cucharas de leche(4aprox.).Tiene que quedar cremoso para que sea más facil desparramarlo sobre el dulce de banana-

4- poner sobre la masa una capa de dulce de banana y luego una capa de dulce de leche.

5- Llevar al horno medio 10 minutos.