Bienvenido
Ya sé, no me cuentes, ¿trabajas todo el día y llegas a tu casa a la noche? ¿No te gusta la cocina pero sí comer rico? ¿No tienes quién te cocine pero sí le tienes que cocinar a alguien y no sabes cómo empezar?
Estas son algunas de las razones por las que no se cocina en una casa. No hay problema, yo tengo algunas más por las que tampoco me decidía a comenzar.
El propósito de este blog es ayudar a quienes llegan a casa muy tarde y desean cocinar algo rico en 15 minutos. Al fin y al cabo, tampoco se puede vivir de delivery toda la vida, y si lo hacen seguramente estarán muy aburridos de las opciones que se ofrecen y con la sensación de estar gastando mucho y comiendo mal.
Sólo se necesita una ayudita al comenzar y luego...
Sírvete una copa de vino y ¡comienza a crear tu propio estilo en la cocina!
6/8/11
EQUIVALENCIA DE MEDIDAS EN LA COCINA
1 Cucharadita 5 gr.
1 Cucharada de postre 10 gr.
1 Cucharada de sopa 15 gr.
1 Cucharón 250 gr.
1 vaso 150 gr.
1 taza desayuno 250 gr.
1 taza té 200 gr.
1 taza café 100 gr.
Equivalencias para taza de desayuno
1 taza de harina 113 gr.
1 taza de arroz 227 gr.
1 taza de azúcar molido 227 gr.
1 taza de azúcar moreno 141 gr.
1 taza de azúcar fina 170 gr.
1 taza de fécula de maíz 113 gr.
1 taza de mantequilla 227 gr.
1 taza de pan rallado 113 gr.
Equivalencia por cucharadas
1 cucharada de harina de maíz 10 gr.
1 cucharada de mantequilla 5 gr.
1 cucharada de azúcar 12 gr.
1 cucharada de agua 10 gr.
1 cucharada de arroz 20 gr.
1 cucharada de sal fina 12 gr.
1 cucharada de sal gruesa 20 gr.
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